云腿烩青豆

云腿烩青豆的做法与步骤

1. 第1步.

   云腿切丁，豌豆剥好洗净，生姜切丝。

   
2. 第2步.

   锅内热油，下姜丝爆香，再把火腿丁倒入炒至表面金黄。

   
3. 第3步.

   把豌豆倒入同炒。

   
4. 第4步.

   加半碗水，大火烧开后转小火，等到汁快收干时加一点蔬之鲜就可以起锅了，非常简单。