清炒
清炒的做法说明
青椒，鸡蛋！
鸡蛋打开放少许料酒搅拌，加快蛋白质凝固，提高鸡蛋口感！
少许油，快速翻炒青椒丝，交钱维生素流失，保留清爽口感！
最后少许盐，十三香，混合大火轻翻二十秒即可！
清炒的食材和调料
| 青椒 | |
| 鸡蛋 |
清炒的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
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小贴士
最适合下饭的家常菜，大米饭，馒头都可作为主食！
青椒，鸡蛋！
鸡蛋打开放少许料酒搅拌，加快蛋白质凝固，提高鸡蛋口感！
少许油，快速翻炒青椒丝，交钱维生素流失，保留清爽口感！
最后少许盐，十三香，混合大火轻翻二十秒即可！
| 青椒 | |
| 鸡蛋 |
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最适合下饭的家常菜，大米饭，馒头都可作为主食！
