粢饭糕

粢饭糕的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米洗净，放入电饭锅加水煮熟。

   
2. 第2步.

   加入盐、黑胡椒粉拌匀，倒入托盘压平(托盘内事先铺上保鲜膜，防止粘盘)。待凉后放入冰箱冷冻半小时左右。

   
3. 第3步.

   按需要切成小块。

   
4. 第4步.

   放入油锅煎至两面金黄即可。