酸梅地瓜块

酸梅地瓜块的做法与步骤

1. 1.

   地瓜削皮洗净，切滚刀块。分 次下油锅炸熟，炸酥，炸脆。

2. 2.

   锅中放入白糖，水，加热成糖 浆，放入炸好的瓜块翻均。 待瓜块稍凉撒上酸梅粉即成。