上海青

上海青

上海青的食材和调料

上海青500克2~3个
干海椒4~5个

上海青的做法与步骤

  1. 1.

    热锅下油,将油烧至七八成熟

  2. 2.

    油钱熟后,放入姜蒜,放入干海椒

  3. 3.

    姜蒜,干海椒爆香后开大火放入上海青,炒3~5分钟后,加盐起锅,就可以了

小贴士

锅小的话,可以用筷子辅助翻炒,这样更脆

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