青椒炒茄子

青椒炒茄子

青椒炒茄子的食材和调料

半只辣青椒2只
萧山茄子1斤

青椒炒茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗干净用手撕成长条、青椒洗干净切块

    青椒炒茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油稍微多一点、大蒜拍扁放入煸下、把青椒和茄子一起大火翻炒1分钟、放适量水、盐、六月鲜酱油、一点老抽、一勺糖、加盖焖1分钟、加鸡精OK

    青椒炒茄子的做法步骤 第2步

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