棒棒糖

棒棒糖

棒棒糖的做法说明

就这么简单

棒棒糖的食材和调料

珊瑚500g
杯子1个
糯米纸1张
纸棍适量

棒棒糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    剪好的糯米纸

    棒棒糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    珊瑚糖1包

    棒棒糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    纸棍

    棒棒糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入微波炉里加热一分钟,拿出来摇一摇,在加热一分钟。

    棒棒糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    反复加热,至到珊瑚糖完全融化成透明状态,放三十秒至到气泡消失。

    棒棒糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把糖水倒入模具里二分之一,糖水凝固放入糯米纸,在把剩下糖水倒满就好,凉十分钟,糖凝固取出。

    棒棒糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好的棒棒糖

    棒棒糖的做法步骤 第7步

小贴士

要戴手套,千万别烫手呀,最好用耐高温杯子,烤箱专用那种。

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