吉利丁片放冷水浸软。现在的天太热，可以放冰水，或者放冰箱。
羊奶煮沸，加白糖，炼奶，熄火搅拌。稍凉一些后加入浸软的吉利丁片。搅拌至完全溶化。倒入容器，入冰箱冷藏一夜。
苦苣苹果核桃山羊奶酪沙拉鳄梨黄瓜山羊奶酪三明治羊奶酪甜菜沙拉梨子菠菜沙拉 + 羊奶酪吐司排毒的四季豆/羊奶酪/大麦沙拉【superfood 早餐】羊奶燕麦粥菠菜蘑菇山羊奶酪咸派(quiche)红薯浓汤搭配羊奶酪羊奶酪蜂蜜面包(pain au miel et au chèvre)
