香辣炒排骨

香辣炒排骨

香辣炒排骨的食材和调料

排骨400克,熟芝麻30克。淀粉各10克,干辣椒20克,盐3克,料酒6克。

香辣炒排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗净,斩成小段,排骨用盐、料酒、淀粉拌匀,放入油锅炸至金黄色,捞出,葱洗净,切碎。

  2. 2.

    锅注油烧热,放入干辣椒爆炒香后,放入排骨,加入芝麻烧烧匀,撒上葱花出国既可。

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