豆豉油麦菜
豆豉油麦菜的做法说明
油麦菜含有大量维生素A、维生素B1.维生素B2.钙、铁等营养成分，蛋白质含量也非常高。用豆豉炒，比较有广东风味，分享一下给大家，希望喜欢
豆豉油麦菜的做法与步骤
- 第1步.
将油麦菜清洗干净备用
- 第2步.
取适量豆豉备用
- 第3步.
将大蒜切末备用
- 第4步.
热锅后倒入适量油，然后倒入大蒜和豆豉，翻炒几下至闻到蒜香味
- 第5步.
倒入油麦菜，翻炒均匀
- 第6步.
大火翻炒至熟即可加入小半勺盐，再翻炒均匀就可以出锅装盘
- 第7步.
香嫩的豆豉油麦菜就完成了
小贴士
炒的时候不用加水，直接翻炒至熟
