荷包蛋包肉

荷包蛋包肉的做法与步骤

1. 第1步.

   肉末加葱花加盐搅拌 腌制十五分钟

   
2. 第2步.

   辣椒切段

   
3. 第3步.

   煎蛋 在蛋黄中间塞肉 期间用小火 塞肉要迅速不然翻边的时候会散开

   
4. 第4步.

   煎至两面金黄后捞出  开始煎下一个

   
5. 第5步.

   将配料爆香后加入煎好的荷包蛋加水 加少许酱油加鸡精加少许盐  （因为肉之前用盐腌制过）

   
6. 第6步.

   焖两分钟后出锅！