玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干的做法说明
玛格丽特是我最爱的鸡尾酒，和mojito绝味不同。这个玛格丽特小饼干更是不一样，全称是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐” Italian Hardboiled Egg Yolk Cookies .入口即化，爱爱爱～
玛格丽特小饼干的做法与步骤
- 第1步.
水煮蛋煮熟，取蛋黄。（一定要把蛋黄煮熟煮透）
- 第2步.
黄油取出室温软化
- 第3步.
所有东西称好放在容器里面
- 第4步.
软化的黄油加糖粉，打蛋器打到发白
- 第5步.
再把色拉油倒进去。一起打蛋器打到发白
- 第6步.
色拉油建议最好的可以用玉米油
- 第7步.
蛋黄压碎以后
- 第8步.
准备好滤网，把压碎的蛋黄过筛入打好的黄油里
- 第9步.
一定要细细的
- 第10步.
把之前称好的低筋面粉和玉米淀粉过筛入搅拌盆
- 第11步.
搅拌均匀一定要啊！所以，那些要做好多的婊们，分开搅拌
- 第12步.
面团用保鲜膜包住。
- 第13步.
冰进冰箱1小时
- 第14步.
拿出来这样子！如图
- 第15步.
手指按压要标准！烤箱预热170度。15-20min，边缘微微焦黄即可！
- 第16步.
婊砸们开始
小贴士
爱我就亲亲我
