菜场新鲜的尖椒,以前炒蛋太辣,今天拿来炒肉,参考农家小炒肉作法,尖椒切滚刀条,冲洗掉种子
辣椒切好,葱姜蒜切好,肉切好
一点油,肉下锅煸到油出来,下葱姜蒜辣椒,翻炒,加盐,酱油料酒,翻炒,尝尝咸淡,结束
糍粑辣椒之(油辣椒)自制辣椒面(辣椒粉) #自己做的,吃了更放心#剁辣椒~腌墨西哥辣椒油辣椒、 油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶指天椒辣椒酱,辣椒的终极境界研磨干辣椒粉(➕辣椒油)鸡蛋辣椒焖子(鸡蛋辣椒酱)无热辣不夏天:秘制辣椒酱,万能辣椒油白辣椒烧腊鸭(附白辣椒的制作方法)