快炒空心菜梗
快炒空心菜梗的做法与步骤
- 第1步.
菜梗洗净，并挤压，直到空心菜梗呈现轻微的爆裂状态
- 第2步.
锅热倒油，微热后，放入蒜，爆香
- 第3步.
放入菜梗，炒一会儿，看到菜梗颜色变化，变软时，加适量盐、少许鸡精提味，翻炒一会儿，即可出锅
小贴士
喜欢吃辣的，可以加适量干辣椒，或剁辣椒。口味较重的，可以在洗后对菜梗加少许盐进行腌制一会儿，更加入味.
菜梗洗净，并挤压，直到空心菜梗呈现轻微的爆裂状态
锅热倒油，微热后，放入蒜，爆香
放入菜梗，炒一会儿，看到菜梗颜色变化，变软时，加适量盐、少许鸡精提味，翻炒一会儿，即可出锅
喜欢吃辣的，可以加适量干辣椒，或剁辣椒。口味较重的，可以在洗后对菜梗加少许盐进行腌制一会儿，更加入味.
