盐焗蛏子

盐焗蛏子的做法说明
我第一次做这道菜,所以不敢拿好的蛏子,就用那些破掉的蛏子试试
盐焗蛏子的做法与步骤
- 第1步.
食盐下锅,放入八角,桂皮,柠檬草

- 第2步.
炒得盐变色,香味溢出

- 第3步.
蛏子是从中间剖开洗净的!然后口朝下平铺在盐上

- 第4步.
盖盖子焖十来分钟就好了

- 第5步.
看看这蛏子肉,真的很鲜嫩呢!


我第一次做这道菜,所以不敢拿好的蛏子,就用那些破掉的蛏子试试
食盐下锅,放入八角,桂皮,柠檬草

炒得盐变色,香味溢出

蛏子是从中间剖开洗净的!然后口朝下平铺在盐上

盖盖子焖十来分钟就好了

看看这蛏子肉,真的很鲜嫩呢!
