香菇酱蒸鱼头

香菇酱蒸鱼头的做法与步骤

1. 1.

   1.将鱼头清洗干净，鱼头双面撒上一层细盐和料酒，腌制10分钟去腥入

2. 2.

   盘底铺上葱姜，将鱼头盖在上面

3. 3.

   将香菇酱盖在鱼头上，入蒸锅蒸10-15分钟

4. 4.

   出锅时撒点葱花即可