盖浇乌冬面

盖浇乌冬面的做法与步骤

1. 1.

   西兰花切开，香菇表面用刀切几条线，黑木耳切丝，牛肉切片！蔬菜放水中抄熟！撩起备用.

2. 第2步.

   水煮沸，放入乌冬面，一般3分钟就够了。撩起备用！

   
3. 第3步.

   大碗底放点胡椒粉和少许鲜酱油，我用的是蒸鱼鼓油！开始制作汤料.锅中放油，有7分热放入切好的洋葱翻炒，加入少许水，放盐和糖（按个人口味） 再加入1勺蒸鱼鼓油（海天牌的）加入少许蚝油！觉得味道可以了就关火！面菜一起摆放好放上葱花、浇上汤汁就好了！