搭裢火烧

搭裢火烧

搭裢火烧的食材和调料

面粉500g
温水270g
肉馅500g
250g

搭裢火烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉和温水和面、盖住面团醒面

    搭裢火烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅=生抽+料酒+一勺白糖+胡椒粉一小勺+盐3g+香油或调味油(熟油)100g+葱250g+姜 一个方向调

    搭裢火烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分团压成长条、再擀面

    搭裢火烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀面的形状、加上做好的馅

    搭裢火烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两个翅膀加馅

    搭裢火烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    折两次、两头拉一下、两头封起来

    搭裢火烧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    温度180度

    搭裢火烧的做法步骤 第7步

小贴士

两个翅膀加馅

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