搭裢火烧

搭裢火烧的做法与步骤
- 第1步.
面粉和温水和面、盖住面团醒面

- 第2步.
肉馅=生抽+料酒+一勺白糖+胡椒粉一小勺+盐3g+香油或调味油(熟油)100g+葱250g+姜 一个方向调

- 第3步.
分团压成长条、再擀面

- 第4步.
擀面的形状、加上做好的馅

- 第5步.
两个翅膀加馅

- 第6步.
折两次、两头拉一下、两头封起来

- 第7步.
温度180度

小贴士
两个翅膀加馅

面粉和温水和面、盖住面团醒面

肉馅=生抽+料酒+一勺白糖+胡椒粉一小勺+盐3g+香油或调味油(熟油)100g+葱250g+姜 一个方向调

分团压成长条、再擀面

擀面的形状、加上做好的馅

两个翅膀加馅

折两次、两头拉一下、两头封起来

温度180度

两个翅膀加馅