玉米酥曲奇饼干

玉米酥曲奇饼干

玉米酥曲奇饼干的做法说明

偶然一次在电视上看到的一款玉米曲奇饼干,当时就被萌到了,于是略微改动把方法写了下来了,做好真的很有成就感

玉米酥曲奇饼干的食材和调料

玉米粒
低筋面粉50克
黄油20克
20克
南瓜泥适量
玉米叶子
低筋面粉40克
黄油16克
16克
菠菜适量
馅料奶黄、豆沙、紫薯......随意

玉米酥曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    (南瓜切片上锅蒸,碾碎备用)玉米粒材料1、2、3混合(面粉过筛),揉匀。最后一点点加入南瓜泥使面软硬适中即可(和烙饼面差不多)。

    玉米酥曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    (菠菜榨汁备用)玉米叶子材料1、2、3混合(面粉过筛),揉匀。最后一点点加入菠菜汁使面软硬适中即可(和烙饼面差不多)。

    玉米酥曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分别揉好的样子。

    玉米酥曲奇饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄色面分成8克一个。

    玉米酥曲奇饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓成玉米形,用刀划印儿。(裹上喜欢的馅料,今天为了写方子家里没有馅料省略了)

    玉米酥曲奇饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    绿色面取适量搓成一面带尖儿的长条,用刀划印儿。

    玉米酥曲奇饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一个玉米用三片叶子(尾部多出的叶子用小刀割去)然后整形。

    玉米酥曲奇饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    170度 中层 20分钟左右 预热五分钟(每个烤箱温度不一样,大家要根据自己的烤箱温度适当调节~)

    玉米酥曲奇饼干的做法步骤 第8步

小贴士

1.中间可以加馅儿,下厨房一搜有好多的~~~

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