咸肉菜饭

咸肉菜饭的做法与步骤

1. 1.

   把咸肉和香肠切片备好（咸肉加料酒拌一下） 青菜洗好切片 米淘好浸泡1小时（使它涨开来）

2. 第2步.

   锅里加油，加入一勺猪油，加入备好的咸肉，煸至半熟。加入香肠一起炒

   
3. 第3步.

   加入青菜一起炒

   
4. 第4步.

   米饭水倒掉，入锅拌匀，加点盐和味精调味

   
5. 第5步.

   把锅里拌好的所有东西转到饭锅里，加入适量水（控制饭的软硬） 电饭锅按普通煮饭模式