水果牛奶蒸蛋

水果牛奶蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，不用打出大泡，打至提起筷子蛋液成细丝状就行，然后过滤

2. 2.

   将牛奶加入蛋液中搅匀，再过滤一遍

3. 3.

   过滤好的牛奶蛋液倒入准备好的容器中，盖上一层保鲜膜，然后用牙签在保鲜膜上扎几个小孔

4. 4.

   放入锅中，大火蒸15分钟

5. 5.

   出锅后淋上适量蜂蜜，最后摆上自己喜欢的水果