吐司煎蛋

吐司煎蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   如图，吐司圈尽量切大些，以免鸡蛋溢出，火腿肠切片，

   
2. 第2步.

   冷锅热油，烧热后放入吐司圈，将鸡蛋打入圈中，中火。

   
3. 第3步.

   放入火腿肠片，若有芝士，也可放入其中，撒少许盐。小火。

   
4. 第4步.

   将吐司片盖上，小火慢慢煎，一面凝固后，轻轻翻面。

   
5. 第5步.

   继续小火煎另一面，至凝固，起锅。