蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝的做法与步骤

1. 1.

   扇贝洗干净备用

2. 2.

   粉丝用凉水泡上（提前两小时）用凉水是因为这样泡着蒸出的粉丝是透明的

3. 3.

   蒜剁碎，锅里放入油，油热以后把蒜蓉放进去中火烧黄，放一勺盐，出锅备用

4. 4.

   粉丝摆在扇贝上，每个上面放一勺蒜蓉，点缀香葱，滴几滴蒸鱼豉汁

5. 第5步.

   开过蒸十分钟，OK了，太美味