黄油曲奇

黄油曲奇的做法说明
第一次做原味黄油曲奇,形状搅得不够完美,还好味道可以弥补!连我挑剔的爸爸也称赞!开心!还得继续练习!
黄油曲奇的做法与步骤
- 1.
准备好食材
- 2.
将糖粉倒入之前在常温下软化好的黄油
- 第3步.
将糖粉和黄油混合后打发

- 第4步.
分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次

- 第5步.
筛入低粉

- 第6步.
将低粉和黄油搅拌均匀

- 第7步.
装入裱花袋

- 第8步.
烤盘可垫油纸,我用的三能的方盘,没有垫。挤出花纹

- 第9步.
烤箱预热180度,放中层上下火烤15-18分钟,至表面金黄即可。

小贴士
烤箱温度根据自家烤箱调整。














