mini芒果派

mini芒果派的做法说明

做的过程中忘了拍照-_-

第1步.
我是参考他的塔皮做的
第2步.
习惯随手找模于是用的这种耐高温的杯子蛋糕模具（烤出来也是派模的形状哦mini 的），把塔皮按进去铺满三分之二就好
第3步.
制作派馅：将无盐黄油隔水融化，加芝士粉、糖粉、朗姆酒搅匀。然后倒入铺好塔皮的纸杯模中，倒九分满。放入预热好的烤箱160-180度十五分钟（循自家烤箱脾气），也可以在上面撒一些椰蓉再烤更好次。
第4步.
将淡奶油打发到八分，加入适量芒果粒继续打发完成（加芒果打的奶油馅炒鸡好次）。然后放在烤好并冷却的派上，再加一些芒果粒，完成-