美极豆芽

美极豆芽的做法与步骤

1. 1.

   锅内倒少许底油，小火热油，油热后放葱花炝锅。油温别太高，葱花会糊。

2. 2.

   倒入洗净的黄豆芽，转大火，略翻炒后加入美极酱油继续翻炒。

3. 3.

   豆芽会出一些汤，转小火盖上锅盖焖一会儿，焖的过程中注意别干锅，时不时翻翻。豆芽多焖会儿入味儿，炒太生会有豆腥气。

4. 第4步.

   最后转大火收汤，就可以出锅啦！