炸鸡排

炸鸡排的做法与步骤

1. 1.

   讲鸡脯肉切大片

2. 2.

   在鸡脯肉外面裹上湿淀粉上浆，再裹生粉，最后裹上面包糠

3. 3.

   起油锅，烧制5成，放入油锅炸至金黄

4. 4.

   用刀改成小块装盘