阿胶牛奶

阿胶牛奶

阿胶牛奶的做法说明

阿胶牛奶补血润肺,并能补充钙、铁等各种营养成份。做法简单,方便,口感非常香滑。

阿胶牛奶的食材和调料

阿胶1片
牛奶250g
鸡蛋1个
红糖适量
红枣(可加可不加)适量

阿胶牛奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料.

    阿胶牛奶的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将阿胶阿胶用锤子轻轻锤碎。

  3. 3.

    放进小锅中,加入小许清水.中小火,边煮边搅拌.搅拌阿胶溶化,加入糖,煮至糖溶。

  4. 4.

    把鸡蛋打入锅拌一下,倒入牛奶,煮至微开即可.装碗即可开吃.

小贴士

煮沸后转小火煮,时不时要拌一下.

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