黄油曲奇

黄油曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化

2. 2.

   把黄油搅拌顺滑

3. 3.

   加入细砂糖和糖粉，搅拌至顺滑且体积稍大

4. 4.

   分三次加入打好的鸡蛋，每一次注意要和黄油完全吻合

5. 5.

   黄油搅拌到成奶油霜状即可，要体积稍大，不要过度搅拌

6. 6.

   加入低粉，用橡胶刮刀搅拌均匀即可放入裱花袋里

7. 7.

   挤出花纹，放入预热好的烤箱，中层200度烤15-20分钟，主要观察颜色发黄即可