韭菜饺子

韭菜饺子

韭菜饺子的食材和调料

韭菜一斤
猪肉一斤
料酒少量
少量
20克
蚝油

韭菜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    韭菜洗净控水半天

    韭菜饺子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    肉馅放姜葱末,盐,白糖,料酒,顺一个方向拌匀

  3. 第3步.

    韭菜先加入植物油,再加盐拌匀后和肉馅搅拌

    韭菜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    买的现成饺皮,包好就可以了!

    韭菜饺子的做法步骤 第4步

小贴士

1、韭菜一定要控干水分!先加油再放盐!
2、韭菜和肉馅分开拌匀再混合

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