农家大盘鸡

农家大盘鸡的做法说明
三黄鸡半只
朝天椒7只
生姜大拇指太小
大蒜4粒
八角4粒
土豆一个稍大
洋葱一个
葱两根
青辣椒一个
豆瓣酱一勺
农家大盘鸡的做法与步骤
- 第1步.
土豆一个到两个

- 第2步.
洋葱一个

- 第3步.
小辣椒,葱,蒜,生姜

- 第4步.
豆瓣酱两勺

- 第5步.
花椒,八角等香料

- 第6步.
煮硬的鸡肉

小贴士
土豆不要切的太小,如果太小会被烧化,先将大料放入油锅喷炒亲,然后炒鸡肉,放豆瓣酱,翻炒均匀 ,下土豆,然后放水。

三黄鸡半只
朝天椒7只
生姜大拇指太小
大蒜4粒
八角4粒
土豆一个稍大
洋葱一个
葱两根
青辣椒一个
豆瓣酱一勺
土豆一个到两个

洋葱一个

小辣椒,葱,蒜,生姜

豆瓣酱两勺

花椒,八角等香料

煮硬的鸡肉

土豆不要切的太小,如果太小会被烧化,先将大料放入油锅喷炒亲,然后炒鸡肉,放豆瓣酱,翻炒均匀 ,下土豆,然后放水。