海带花
海带花的做法说明
满身风雨，她从海上来。不能在海水中摇曳，就在我的手中再开花……
海带花的做法与步骤
- 第1步.
海带洗干净剪成长条状，最好买新鲜海带。同时，用洗筷子的方法洗干净牙签备用。
- 第2步.
把长条状的海带对折或者折三折，卷成花朵形，再用牙签固定。牙签一定要从收口处和花蕊的最中间穿过。
- 第3步.
烧开一锅水，把做好的海带花倒入煮沸。
- 第4步.
煮好出锅，煮好之后的海带花更饱满了。
- 第5步.
调个蘸料碟，用少量酱油，蒜沫，开水，喜欢吃辣的加辣椒，还可以加芥末。最好不要太咸，因为海带本身有咸味。
- 第6步.
上菜啦！
小贴士
小飞侠所在的城市很好买新鲜海带，用干海带也可以，但是尽量选择肉厚的海带。还有就是卷好海带花之后再下水煮哦。
