酸辣牛蛙

酸辣牛蛙的做法与步骤

1. 第1步.

   牛蛙切小块加盐腌制10分钟，泡椒切碎，泡萝卜切丁。

   
2. 第2步.

   倒油烧热发生姜大蒜炒后放花椒，倒入牛蛙爆炒，加少许盐，倒入泡萝卜，泡辣椒翻炒。

   
3. 第3步.

   加葱头辣椒面，倒花椒油和藤椒油翻炒，加鸡精。完成。