碗中先放毛芋头，后放排骨，面上均匀撒点盐，再撒点豆豉（不喜欢吃的可以不放），上锅蒸至软烂即可，味美鲜香，这道菜最重要的就是家里自种的毛芋头和新鲜的肋排
柠汁仔排电饭煲卤仔排仔排炒年糕双椒干煸仔排酱焖仔排红烧冬笋仔排笋衣仔排芋仔排骨蒸芋头仔排
