樱花窝头

樱花窝头

樱花窝头的做法说明

最近知道院里的樱花是能吃的,对于吃货的我来说很是激动,于是晚上带着闺女去摘花,可闺女说,妈妈花开在树上不是看的么,为什么么要摘,我说我为了能让它更好的发挥它的用处,(原谅我这颗吃货的心吧!)晚上把花洗完后,早上竟然没干,可我看着一堆花吃不上,着实不干心啊!转头看见玉米面,于是樱花窝头诞生了!

樱花窝头的食材和调料

玉米100
豆面25
面粉25
15
100
小苏打1

樱花窝头的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米面100克

    樱花窝头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆面25克

    樱花窝头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉25克

    樱花窝头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    1克小苏打

    樱花窝头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有粉类混合后加入60克樱花花瓣,樱花要用盐清洗才可以用。

    樱花窝头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    35克左右,团圆后,中见留窝,做成窝窝头,上锅中火蒸20分钟,就可以开动了。

    樱花窝头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    颜色发暗的是樱桃窝头,因为加热的原因,失去的樱花的颜色,绿色的是榆钱窝头,樱花窝头味道有淡淡的樱花味道,很是清香,在这个樱花灿烂的季节,吃货们动起来吧,可别辜负了这样美的樱花啊!

    樱花窝头的做法步骤 第7步

小贴士

亲们水要慢慢的加,根据面团的湿润性加,面干了,窝窝头不够喧软。

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