鲈鱼、料酒、盐、葱、姜.
鱼里里外外抹盐，放葱段、姜片在鱼肚子里、姜片嵌鱼片里，放料酒、一点点醋！
开锅蒸9分钟，放香葱段，放一点点泡椒点缀！另起一锅热油，10分钟时停火，出锅！淋油、酱油！
面包布丁
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