绿豆芽洗净，黄瓜洗净切丝，葱切末，蒜拍碎备用。
锅入油，下葱蒜爆香，下绿豆芽翻炒，再下黄瓜丝，爆炒加老陈醋，炒至二者变软撒适量盐、十三香即可出锅。
如果喜欢黄瓜脆点的就晚点下锅，炒绿豆芽放老陈醋很不错。
自发绿豆芽/自生豆芽/自制豆芽黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。凉拌黄瓜绿豆芽酸辣黄瓜丝绿豆芽自发绿豆芽（豆芽机版）自发绿豆芽，黄豆芽绿豆粉拌绿豆芽newbie清炒绿豆芽（豆芽机）一朵美厨：蓑衣黄瓜——谁说黄瓜上不了大场面？拿我的青龙偃月刀来~这个周末用一根黄瓜夺榜朋友圈！
