酥酥哒曲奇

酥酥哒曲奇的做法与步骤
- 第1步.
牛奶+细砂糖在锅里加热,蒸到烫手就可以了

- 第2步.
软化黄油用电动打蛋器打发,至颜色发白,膨胀,变轻盈

- 第3步.
牛奶糖水份3次加到黄油中,每次都要等黄油充分搅拌均匀才可以

- 第4步.
低粉面粉过筛,杏仁粉无需过筛,加入黄油中

- 第5步.
用刮刀压拌混合

- 第6步.
最后还是要用手抓均匀

- 第7步.
上裱花嘴

- 第8步.
挤花喽

- 第9步.
挤花喽

- 第10步.
挤花喽

- 第11步.
挤花喽

- 第12步.
挤花喽

- 第13步.
烤箱预热180°烤15分钟

- 第14步.
出炉啦,酥酥酥!

- 第15步.
出炉啦,酥酥酥!





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