牛肉面

牛肉面的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切丁，切蒜、辣椒。碗中加入酱油，芝麻油少许，白糖少许，将牛肉放入并加上蒜粒和辣椒一起腌制。

2. 2.

   洗空心菜，折两段。

3. 3.

   水烧开，加入面条，七成软之后加入牛肉。肉熟了之后，加入青菜和红辣椒。继续煮。

4. 4.

   加入少许花生油和盐调味，可加少许酱油。

5. 第5步.

   出锅前将葱花撒在面上。