椰子煲鸡

椰子煲鸡的做法与步骤

1. 1.

   原材料，椰子汁，耶肉用勺子舀出。姜切片，葱切段。鸡肉洗净切块。鸡肉处理的时候可以把黄色的油撕掉，以免太腻。

2. 第2步.

   全部倒入，加适量矿泉水，开火来煮。

   
3. 第3步.

   约20分钟，汤开始散发出椰子香味。倒入鸡肉。大火煮开后中火半小时。

   
4. 第4步.

   同时，若喜欢口味重一点的朋友可以做个蒜蓉酱汁。吃鸡肉的时候蘸酱。开火少油，下入切碎的蒜，出香味关火。

   
5. 第5步.

   蒜倒入碗中，加入喜欢的生抽即可。

   
6. 第6步.

   可以先喝汤，清甜无任何调味品。 吃鸡肉可以蘸酱。 锅里可以复加水倒入萝卜煮十分钟。 增加蔬菜，热的天气可以清火。