玫瑰馒头

玫瑰馒头的做法与步骤

1. 1.

   蒸南瓜，用小勺把蒸好的南瓜压成南瓜泥，放到一边冷却到常温

2. 2.

   把酵母粉放到温水里溶解

3. 3.

   把糖和南瓜泥放到面粉里

4. 4.

   把溶解酵母粉的温水一点一点的加到面粉里，同时用筷子搅拌成絮状

5. 5.

   把絮状物活成面团，等待发酵。

6. 6.

   大约两个小时后面团变为原来的两倍。这时把面团放到撒满面粉的案板上来回揉搓，当用刀切开中间气泡均匀为止。

7. 7.

   把揉好的面团分成大小均匀的小团，上锅蒸20分钟