艾草鸡蛋
艾草鸡蛋的做法说明
前院有自家栽种的艾草，春天来了，随风飘来艾草的清香！
艾草的作用大家可在百度搜索。
艾草炒鸡蛋，入口既有艾草的清香也有鸡蛋的的绵软！
艾草鸡蛋的食材和调料
| 艾草 | 200g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 一匙 |
| 醋 | 少许 |
艾草鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
新鲜艾草200g
- 第2步.
洗净，切碎。
- 第3步.
鸡蛋打入碗中
- 第4步.
将切碎的艾草，香油，盐，醋放入碗中搅拌。
- 第5步.
热锅凉油，油六成热时倒入搅拌好的蛋液中小火炒熟。
- 第6步.
关火，成盘。配上一角饼，开吃。
小贴士
简单，快手菜。适合一个人的早餐！
