蒜苔恋腿长

蒜苔恋腿长的做法说明
淡淡的味道中,透露出鸡蛋的酥香与火腿肠的肉嫩,才出锅的蛋饼味道更好吃哦!
蒜苔恋腿长的做法与步骤
- 第1步.
蒜苔、火腿肠切末,将锅中放少许油,把蒜苔小炒一下后,盛入盘中;

- 第2步.
将火腿肠、大蒜末、生姜末、盐、鸡精放入搅拌

- 第3步.
放入鸡蛋,均匀打散

- 第4步.
锅中放适量油烧辣,倒入刚调好的菜,小火满煎,将鸡蛋饼整个翻过来煎另一面,煎好出锅

小贴士
记得一定要掌握好火候噢!一不小心就会煎糊的。

淡淡的味道中,透露出鸡蛋的酥香与火腿肠的肉嫩,才出锅的蛋饼味道更好吃哦!
蒜苔、火腿肠切末,将锅中放少许油,把蒜苔小炒一下后,盛入盘中;

将火腿肠、大蒜末、生姜末、盐、鸡精放入搅拌

放入鸡蛋,均匀打散

锅中放适量油烧辣,倒入刚调好的菜,小火满煎,将鸡蛋饼整个翻过来煎另一面,煎好出锅

记得一定要掌握好火候噢!一不小心就会煎糊的。