笋汤年糕

笋汤年糕的做法与步骤

1. 1.

   年糕、春笋切成条状， 咸菜切碎，蒜苗切段， 猪肉切条用老酒腌着， 香菇泡发切条，

2. 第2步.

   1. 油热下猪肉炒 2. 下笋翻遍几下 3. 加入蒜苗炒，放盐，加老酒（多点） 4. 加咸菜炒 5. 炒熟后加水，没过菜多一点 6. 水滚后铺上年糕， 7. 盖盖子半分钟差不多就熟了，加点鸡精就可以吃啦