牛肉面

牛肉面的做法说明
手擀面
牛肉面的做法与步骤
- 第1步.
妈妈老话说“软面饺子,硬面条”将面粉揉成面团,醒面20分钟

- 第2步.
把面团分成2个小面团,擀面皮厚度约2mm

- 第3步.
喜欢吃细面条就切细些,喜欢吃宽面的就如我这刀工了 嘻嘻

- 第4步.
一手托起面条,一手攥捏,这样面条就会变细

- 第5步.
香喷喷的早饭就好了

小贴士
对于上班族来说,早上想吃牛肉面,需要前一天晚上就要把牛肉做好,早上只要做个手擀面 时间上还是够用的。

手擀面
妈妈老话说“软面饺子,硬面条”将面粉揉成面团,醒面20分钟

把面团分成2个小面团,擀面皮厚度约2mm

喜欢吃细面条就切细些,喜欢吃宽面的就如我这刀工了 嘻嘻

一手托起面条,一手攥捏,这样面条就会变细

香喷喷的早饭就好了

对于上班族来说,早上想吃牛肉面,需要前一天晚上就要把牛肉做好,早上只要做个手擀面 时间上还是够用的。