土豆饼(少油)

土豆饼(少油)的做法说明
最近一直在法少油版的食谱,希望大家一起吃得美味又健康。
土豆饼(少油)的做法与步骤
- 1.
土豆带皮煮20分钟后,冲凉水,皮很容易撕掉。
- 2.
把土豆捣泥、培根切碎、大葱切碎、加入淀粉、鸡蛋、调味料,搅拌均匀。
- 3.
拌完的糊糊其实挺水的,如果锅不行,那就得加淀粉一直到糊糊能捏成饼状。我的不粘锅很给力,所以水就让它水了。
- 4.
不粘锅预热,加入半勺油,用刷子刷均匀,放入土豆饼糊糊。煎至两面金黄即可。可以当主食、副食、零食。
- 第5步.
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- 第6步.
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