土豆饼(少油)

土豆饼(少油)

土豆饼(少油)的做法说明

最近一直在法少油版的食谱,希望大家一起吃得美味又健康。

土豆饼(少油)的食材和调料

土豆200g
鸡蛋一个
培根一片
一小段
少许
少许
胡椒粉少许
淀粉少许

土豆饼(少油)的做法与步骤

  1. 1.

    土豆带皮煮20分钟后,冲凉水,皮很容易撕掉。

  2. 2.

    把土豆捣泥、培根切碎、大葱切碎、加入淀粉、鸡蛋、调味料,搅拌均匀。

  3. 3.

    拌完的糊糊其实挺水的,如果锅不行,那就得加淀粉一直到糊糊能捏成饼状。我的不粘锅很给力,所以水就让它水了。

  4. 4.

    不粘锅预热,加入半勺油,用刷子刷均匀,放入土豆饼糊糊。煎至两面金黄即可。可以当主食、副食、零食。

  5. 第5步.

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    土豆饼(少油)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    图片欣赏

    土豆饼(少油)的做法步骤 第6步

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