芒果糯米饭

芒果糯米饭

芒果糯米饭的做法说明

清迈厨师学校里老师教的方子

芒果糯米饭的食材和调料

芒果
糯米
椰浆
3勺
½茶勺

芒果糯米饭的做法与步骤

  1. 1.

    备好所有材料,糯米提前泡一晚

  2. 2.

    泡好的糯米水倒掉,上热锅大火蒸15分钟

  3. 第3步.

    熬椰浆。锅里加入糖和盐,小火加热,不停的搅拌,糖盐融化完就可以关火了

    芒果糯米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好的糯米铺在盘底,芒果拨皮切块铺在糯米上,浇上椰浆。

    芒果糯米饭的做法步骤 第4步

小贴士

芒果的香甜加上糯米的软糯浇上甜咸的椰浆口感厚实又不腻

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