香辣干丝

香辣干丝的做法与步骤

1. 1.

   将香干批成约0.5毫米的薄片依顺序排好，再改刀成均匀的细丝，

2. 2.

   将干丝放入开水中用筷子划开再倒出沥水，加入盐、鸡精、香油、红油、花椒油拌匀