蘑菇香肠焗饭

蘑菇香肠焗饭的做法说明

女儿一直念念不忘上次的肉圆焗饭，周日就是吃羊肉串那天，专门去麦德龙挑了更好的马苏里拉芝士，这次帮勤奋好学的各位把步骤也拍下来了！

第1步.
准备好所有材料：1、提前煮的两筒米的白饭，放入烤盘，2、蒸了半小时的香肠切片，3、两个大番茄去皮切小块，4、半个洋葱切小块，5、白蘑菇切片，6、胡椒、番茄沙司半瓶，7、黄油10g，8、最重要的是200克马苏里拉芝士，品牌如图，购自麦德龙。
第2步.
用黄油把新鲜番茄小火加盖，煮成糊状。
第3步.
加入蘑菇和洋葱末炒一会儿断生
第4步.
加入番茄沙司，基本上是半瓶了，如果喜欢味道更咸请放点盐。
第5步.
一定要现磨黑胡椒粒噢，那样才香。
第6步.
再炒半分钟，酱料完成如图。火候
第7步.
把酱料浇到白米饭上。
第8步.
铺上一层香肠片。
第9步.
均匀地撒上马苏里拉芝士丝。
第10步.
在铺酱料时，就预热烤箱10分钟到220℃，放入烤盘焗7分钟，每个烤箱时间不同，观察表面微焦即可取出啦。小心烫手哦！
第11步.
尝一口哈哈