炒猫耳朵(极简版)

炒猫耳朵(极简版)的做法说明
很多年没有吃炒面炒疙瘩儿炒猫耳朵了!今天在菜场临时起意买了猫耳朵回来做。记得最上一次吃炒制的面食还是十年前!天哪!
炒猫耳朵(极简版)的做法与步骤
- 第1步.
猫耳朵煮至8成熟捞出沥干多余水分。

- 第2步.
油热后把葱末蒜末爆香,下肉丁断生后放入胡萝卜片、洋白菜丝,再放入猫耳朵。加酱油和适量盐调味。出锅后加少许香油搅拌一下。开吃!


很多年没有吃炒面炒疙瘩儿炒猫耳朵了!今天在菜场临时起意买了猫耳朵回来做。记得最上一次吃炒制的面食还是十年前!天哪!
猫耳朵煮至8成熟捞出沥干多余水分。

油热后把葱末蒜末爆香,下肉丁断生后放入胡萝卜片、洋白菜丝,再放入猫耳朵。加酱油和适量盐调味。出锅后加少许香油搅拌一下。开吃!
